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厚揚げピザ

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厚揚げピザのカロリーカロリー
(1人分)

717Kcal
厚揚げピザの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • 厚揚げ…大2枚(約600g)
  • 豚こま切れ肉…100g
  • 下味
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/3
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
  • モッツァレラチーズ…1個(100g)
  • マッシュルーム缶(スライス)…30g
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトピュレ…大さじ3
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • バジル(ドライ)…少々
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

厚揚げはペーパータオルで余分な油を押さえ、厚みを半分に切り、さらに三角形に半分に切る。モッツァレラチーズは半分に切って5mm厚さに切る。

2.

豚肉は下味をもみ込む。フライパンにオリーブ油小さじ1/2を熱し、豚肉を入れて約2分、火が通るまでほぐしながら炒める。

3.

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1の厚揚げの切り口を上にして並べ、合わせ調味料を等分にぬる。2、モッツァレラチーズ、マッシュルームを等分にのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで6~8分焼き、仕上げにバジルをふる。

調理: 撮影:原務

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