豚のりんごしょうが焼き
時短でラク
446kcal
2.2g
15min
材料(2人分)
豚しょうが焼き用肉…300g
キャベツ…2枚
りんご…1/2個
しょうが…2かけ(約20g)
・しょうゆ、酒
キャベツ…2枚
りんご…1/2個
しょうが…2かけ(約20g)
・しょうゆ、酒
作り方
- キャベツは3cm四方に切り、冷水にさらす。りんご、しょうがはすりおろす。
- バットにりんご、しょうがを入れ、しょうゆ大さじ2、酒小さじ4を加えて混ぜ、豚肉を入れてからませて5分ほどおく。
- フライパンを火にかけ、豚肉を軽く汁けをきって並べ、両面を焼く。バットに残った汁を加え、ひと煮立ちさせる。皿に豚肉と水けをきったキャベツを一緒に盛り合わせ、フライパンに残った汁をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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