里いものひき肉納豆あん
198kcal
1g
20min
材料（２人分）
とりひき肉…100g
ひき割り納豆…１パック(約50g)
里いも…10個
三つ葉…４本
しょうがのせん切り…少々
・酒、しょうゆ
ひき割り納豆…１パック(約50g)
里いも…10個
三つ葉…４本
しょうがのせん切り…少々
・酒、しょうゆ
作り方
- 鍋に里いもとかぶるくらいの水を入れ、火にかける。煮立ってから約10分ゆでて湯をきり、鍋に戻す。
- 鍋に水1/4カップと酒大さじ２、しょうゆ小さじ２を加えて火にかけ、沸騰したらひき肉を一口大くらいずつあいているところに加え、木べらでほぐす。ひき肉の色が変わったら、納豆を軽く混ぜて加え、木べらで全体を混ぜて、とろみがついたら火を止める。
- 器に盛り、三つ葉を２cm長さに切って散らし、しょうがも散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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