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かぶのマヨサラダ

葉も加えて彩りも栄養も◎

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かぶのマヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

91Kcal
かぶのマヨサラダの塩分

塩分

0.7g
かぶのマヨサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ…3個
  • かぶの葉…30g
  • レモンの輪切り…2枚
  • あえごろも
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・レモン汁…大さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

かぶは2~3mm厚さの半月切りに、葉は5mm幅に切って、ボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶす。3分ほどおいて、軽くもみ、水を絞る。レモンは放射状に8等分にする。

2.

ボウルにあえごろもの材料を混ぜ合わせ、1を入れてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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