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牛肉と長いものオイスター炒め

シャキシャキとした長いもの食感を楽しんで

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牛肉と長いものオイスター炒めのカロリーカロリー
(1人分)

372Kcal
牛肉と長いものオイスター炒めの塩分

塩分

1.8g
牛肉と長いものオイスター炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉…150g
  • 長いも…200g
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース…大さじ1~2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • ・サラダ油、こしょう
作り方

作り方

1.

長いもは5cm長さの拍子木切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、強火で1を炒める。油がまわったら牛肉を加え、肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、手早く炒め合わせる。器に盛り、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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