ズッキーニとたこのサラダ

ズッキーニとたこのサラダ

生のズッキーニで素材の味を楽しむ

カロリー
48kcal
塩分
2.4g
調理時間
10
ジャンル:
和風
プロ料理家:
どいちなつ
撮影:
砂川千恵子

材料(2人分)

ゆでだこの足…60g

ズッキーニ…1本

いりごま(黒)…少々

・塩、しょうゆ、ごま油

作り方

1.

ズッキーニは3mm厚さのいちょう切りにし、塩小さじ1を加えてもむ。たこは3mm厚さのそぎ切りにする。

2.

1のズッキーニとたこを合わせ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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