料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのこのハーブオイルマリネ

ハーブとお酢の力で塩分カット

きのこのハーブオイルマリネをfacebookでシェアする
きのこのハーブオイルマリネをTwitterでつぶやく
きのこのハーブオイルマリネをmixiチェック
きのこのハーブオイルマリネをLINEに送る
きのこのハーブオイルマリネ
きのこのハーブオイルマリネを印刷する きのこのハーブオイルマリネをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

きのこのハーブオイルマリネのカロリーカロリー
(1人分)

98Kcal
きのこのハーブオイルマリネの塩分

塩分

0.2g
材料

材料(4人分)

  • しめじ…1パック(約100g)
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • しいたけ…大3枚
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 白ワインビネガー(または酢)…大さじ2
  • ローリエ…1枚
  • バジル(ドライ)…少々
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

しめじは小房に分ける。しいたけは軸と切り分けて薄切り、軸は細く裂く。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に手で裂く。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがうすく色づいてきたらいったん取り出す。

3.

続けて1を強火でさっと炒め、きのこが色づいてきたら、塩、こしょう各少々をふり、ワインビネガー、ローリエ、バジルを加えて、にんにくを戻し入れてさっと混ぜる。バットに取り出して広げ、さます。

4.

オリーブ油大さじ2を加えて混ぜ、なじませる。

調理: 撮影:原ヒデトシ


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X