春キャベツと新玉ねぎのチーズ焼きスープ
109kcal
1g
材料（２人分）
- チーズ（溶けるタイプ）…30g
- 春キャベツ…1/3個（約200g）
- 新玉ねぎ…3/4個（約150g）
- 「昆布水」…１カップ
- ・酒、塩、こしょう
チーズ（溶けるタイプ）…30g
春キャベツ…1/3個（約200g）
新玉ねぎ…3/4個（約150g）
「昆布水」…１カップ
・酒、塩、こしょう
春キャベツ…1/3個（約200g）
新玉ねぎ…3/4個（約150g）
「昆布水」…１カップ
・酒、塩、こしょう
作り方
- キャベツは食べやすい大きさにちぎり、軸と葉を分ける。玉ねぎは大きめのくし形に切る。
- 鍋に「昆布水」、酒大さじ１と塩少々、キャベツの軸、玉ねぎを入れ、火にかける。煮立ったらキャベツの葉を加え、ふたをして５分ほど蒸し煮にする。
- 耐熱の器に２を半量ずつ盛る。チーズを半量ずつかけ、こしょう適量をふる。オーブントースターでチーズが溶けて表面に焼き目がつくまで３〜４分、様子をみながら焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
春キャベツと新玉ねぎのチーズ焼きスープを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！