キャベツとソーセージのカレー炒め

キャベツとソーセージのカレー炒め

残ったキャベツの使いきりにおすすめ

カロリー
153kcal
塩分
1.2g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
肉のおかず > 加工肉 > ウィンナソーセージ料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

キャベツ…2~3枚

玉ねぎ…小1/4個

ウインナソーセージ…3本

バター…大さじ1

固形スープの素…1/4個

カレー粉…小さじ1/2

・塩、こしょう

作り方

1.

キャベツは4~5cm角に切り、玉ねぎは縦に薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。

2.

フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒め、ソーセージ、キャベツの順に加えて炒め、スープの素、塩とこしょう各少々、カレー粉で調味し、皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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