蒸しどり梅あえ

蒸しどり梅あえ

「とり南蛮もやしにゅうめん」の具材を変えたアレンジレシピ

カロリー
48kcal
塩分
0.7g
ジャンル:
その他
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

とりささ身…2本

塩…少々

酒…小さじ1

梅肉…小さじ1~1 1/2

作り方

1.

とりささ身2本は耐熱皿にのせ、塩少々、酒小さじ1をふってラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。粗熱をとって細かく裂く。

2.

梅肉小さじ1~1 1/2であえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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