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香味野菜のトマトごまポンサラダ

トマトの酸味にごまのコクがアクセント

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香味野菜のトマトごまポンサラダの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2~3人分)

  • 「トマトのごまポンドレッシング」…1/4カップ
  • 大根…4cm
  • みょうが…2個
  • 貝割れ菜…1パック
  • 青じそ…4枚
作り方

作り方

1.

大根はせん切りにし、みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ともに冷水にさらす。貝割れ菜は長さを半分に切る。しそは手で細かくちぎる。

2.

大根、みょうがの水けをきってボウルに入れ、貝割れ菜、しそを加えて混ぜ、器に盛る。「トマトのごまポンドレッシング」をかける。

調理: 撮影:鈴木泰介

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