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レンジ蒸しなすのサラダ

粉チーズをたっぷり

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レンジ蒸しなすのサラダ
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レンジ蒸しなすのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

66Kcal
レンジ蒸しなすのサラダの塩分

塩分

0.9g
レンジ蒸しなすのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…小3個(約200g)
  • ドレッシング
  •  ・粉チーズ、酢…各大さじ1
  •  ・サラダ油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

なすはへたを切り落とし、切り口から十文字に4~5cm深さの切り込みを入れる。1個ずつラップに包み、電子レンジで約2分加熱し、上下を返してさらに約1分加熱する。ラップのまま冷水にとり、粗熱がとれたら取り出して、切り込みから裂き、器に盛る。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける。

調理: 撮影:鈴木泰介

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