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マヨ入りふわとろオムライス

電子レンジ使いで時間短縮、ふわふわ卵をのせてどうぞ

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マヨ入りふわとろオムライス
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マヨ入りふわとろオムライスのカロリーカロリー
(1人分)

583Kcal
マヨ入りふわとろオムライスの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(4人分)

  • チキンライス
  •  ・とりささ身…4本
  •  ・玉ねぎ…1/4個
  •  ・グリーンピース缶…小1缶(60g)
  •  ・温かいご飯…茶碗4杯分(約600g)
  •  ・トマトケチャップ…大さじ8
  •  ・サラダ油…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • 卵液
  • 卵…6個
  • 牛乳、マヨネーズ…各大さじ3
  • 塩、こしょう…各少々
  • ・バター
作り方

作り方

1.

ささ身は1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2.

耐熱ボウルに、ささ身、玉ねぎ、ケチャップ、油、塩、こしょうを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱する。ささ身に火が通ったらグリーンピースとご飯を加えて混ぜ、皿に盛る。

マヨ入りふわとろオムライスの作り方2

ささ身に火が通ったら、ご飯を加えて、混ぜるだけ。


3.

フライパンにバター20gを溶かし、卵液の材料を混ぜて入れる。木べらで大きく混ぜて半熟状になったら、チキンライスに等分してのせる。好みでケチャップをかけても。

調理: 撮影:木村拓


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