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マッシュルームの生ハム詰め

スペインのおつまみといえば、タパス

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マッシュルームの生ハム詰めのカロリーカロリー
(1人分)

140Kcal
マッシュルームの生ハム詰めの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • 生ハム…2枚(約20g)
  • マッシュルーム…6個
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

マッシュルームはスプーンで軸をくりぬき、5mm幅に切った生ハムを詰める。

マッシュルームの生ハム詰めの作り方1

マッシュルームの軸をくりぬいたところに、生ハムをぎっしりと詰める。


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1~2を熱し、1を並べる。焼き色がついたらふたをして1分ほど蒸し焼きに。塩、こしょう各少々をふり、パセリを散らす。

調理: 撮影:野口健志

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