大豆とコーンのサラダ

大豆とコーンのサラダ

缶詰を開けたら混ぜるだけ

カロリー
208kcal
塩分
0.8g
調理時間
8
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

にんにく…1/2片

パセリ…2~3枝

大豆の水煮缶…1缶(120g)

ホールコーン缶…1/2缶(70g)

・オリーブ油、酢、塩、こしょう、砂糖

作り方

1.

にんにく、パセリはみじん切りに。

2.

ボウルに大豆とコーンを入れ、にんにく、オリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々、砂糖ひとつまみを加えて混ぜる。パセリを加え、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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