ズッキーニのバターじょうゆソテー
時短でラク
54kcal
0.7g
5min
下条美緒さんのレシピ
おつまみにおすすめ☆ にんにく＆バターしょうゆが香るズッキーニのソテーのレシピ
材料（２人分）
ズッキーニ…１本
たれ
・おろしにんにく…少々
・しょうゆ…小さじ１
・バター、砂糖…各少々
・サラダ油、塩
たれ
・おろしにんにく…少々
・しょうゆ…小さじ１
・バター、砂糖…各少々
・サラダ油、塩
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 下条美緒
- 料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ（ペポかぼち…
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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