ズッキーニのマヨパン粉焼き

65kcal
0.4g
ズッキーニのマヨパン粉焼き
ズッキーニのマヨパン粉焼き

新谷友里江さんのレシピ

表面はサクッ、かむとジューシー

材料(2人分)

  • ズッキーニ…1本
  • マヨネーズ…大さじ1
  • パン粉…大さじ2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
ズッキーニ…1本
マヨネーズ…大さじ1
パン粉…大さじ2
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、耐熱皿に入れて塩少々をふる。
  2. マヨネーズ大さじ1をぬってパン粉大さじ2をのせ、粗びき黒こしょう少々をふり、オーブントースターで7〜8分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

ズッキーニ
ズッキーニ
きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ(ペポかぼち…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!