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カラーピーマンのごまみそ炒め

ごま&みそ風味がこうばしい

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カラーピーマンのごまみそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

88Kcal
カラーピーマンのごまみそ炒めの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • カラーピーマン(赤、黄)…各1/2個
  • すりごま(白)…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ、しょうゆ…各大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

カラーピーマンは縦に7~8mm幅に切る。合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせる。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、カラーピーマンを炒める。しんなりしたら合わせ調味料を加え、全体にからめるように炒め合わせる。

3.

仕上げにごまをふってざっと混ぜる。

調理: 撮影:野口健志

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