焼きカレーパン【by 脇雅世さん】
358kcal
1.9g
材料（２人分）
- カレー…70ml(約80g)
- 食パン(サンドイッチ用)…８枚
- ・バター
カレー…70ml(約80g)
食パン(サンドイッチ用)…８枚
・バター
食パン(サンドイッチ用)…８枚
・バター
作り方
- バター少々は室温に置いてやわらかくする。
- パンに合う大きさのマグカップを用意する。マグカップの口をパンに押しつけて跡をつけ、円の中にカレーを大さじ１程度のせて、跡をつけた円に沿って、水をぬり、もう１枚パンをのせる。２枚重ねた上からマグカップを強く押しつけ、そのまま円く、くりぬく。同様に３個作る。
カレーをはさんだパンをマグカップでくりぬく。パンが重なるところに水をぬっておくと、くっつきやすい。 - ２の縁を指でつまんでしっかり押さえ、表面に１のバターを薄くぬる。オーブントースターで両面に焼き色がつくまで、約５分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
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