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牛肉のさっと炒め

168kcal
0.8g
牛肉のさっと炒め
牛肉のさっと炒め

大絶賛どんぶり100

飛田和緒さんのレシピ

牛肉を使った簡単＆手間いらずの定番レシピ！　冷めても美味でお弁当にもぴったり

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材料（２人分）

牛切り落とし肉…100g
塩…小さじ1/4
ごま油…少々

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、牛切り落とし肉を炒める。肉の色が変わったら、塩で調味する。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 白根正治

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