アボカドマヨそば

アボカドマヨそば

サラダ感覚で食べられる

カロリー
624kcal
塩分
3.3g
カテゴリ:
> そば > 冷たいそば
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

ゆでそば…2玉

かに風味かまぼこ…8本

アボカド…1個

貝割れ菜…1パック

レモン汁…大さじ2 1/2

和風だしの素…小さじ1

・塩、マヨネーズ

作り方

1.

アボカドは1cm角に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。かにかまぼこは細く裂く。そばは包丁で食べやすい長さに切り、たっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、水をきる。

2.

ボウルに1、レモン汁、だしの素、塩小さじ1/4、マヨネーズ大さじ4を入れて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X