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じゃがいも塩炒め

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(1人分)

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じゃがいも塩炒めの塩分

塩分

0.5g
じゃがいも塩炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…大1個
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは細切りにして水にさらし、軽く水けをふく。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱し、1を入れてさっと炒める。油がまわったら酒小さじ1を回し入れ、塩少々をふって、じゃがいもが透き通るまで炒める。皿に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

調理: 撮影:福岡拓


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