にらのからしじょうゆあえ【by 井上和子さん】

時短でラク
47kcal
1.1g
5min
にらのからしじょうゆあえ【by 井上和子さん】
にらのからしじょうゆあえ【by 井上和子さん】

井上和子さんのレシピ

ちくわを入れてボリュームアップ

材料(2人分)

  • ちくわ…2本
  • にら…1/2わ
  • ・練りがらし、酢、しょうゆ
ちくわ…2本
にら…1/2わ
・練りがらし、酢、しょうゆ

作り方

  1. ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。にらは3cm長さに切る。
  2. 熱湯で1をさっとゆでてざるに上げる。練りがらし少々、酢、しょうゆ各小さじ1をボウルに入れて混ぜ、2を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井上和子
料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」(日本テレビ)がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」(飛鳥新社)では、料理アシスタントとして携る。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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