じゃがココット焼き

じゃがココット焼き

たらこ入りスペインオムレツ風

カロリー
132kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > オムレツ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
木村拓

材料(2人分・直径約8cmのココット容器2個分)

じゃがいも…1個

たらこ…1/2腹

溶き卵…1個分

・砂糖

作り方

1.

じゃがいもは薄い輪切りにする。耐熱皿にできるだけ重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。たらこは包丁で身をしごき出してボウルに入れ、溶き卵、砂糖少々も加えてよく混ぜる。

2.

ココットにじゃがいもを入れ、卵液を加える。オーブントースターで5~6分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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