きゅうりと大豆のわさびオイルサラダ

きゅうりと大豆のわさびオイルサラダ

ポリポリと歯ごたえがいい

カロリー
69kcal
塩分
0.9g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

きゅうり…1本

大豆水煮缶…30g

・オリーブ油、練りわさび、塩

作り方

1.

きゅうりは1cm角に切り、大豆とともにボウルに入れる。

2.

オリーブ油小さじ2、練りわさび小さじ1/2を加えて手でもんでからめ、塩小さじ1/4を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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