じゃじゃ丼

材料（２人分）

豚ひき肉
　150g
にんにくのみじん切り
　1/2片分
しょうがのみじん切り
　1/2かけ分
きゅうり
　1/3本
ミニトマト
　４個
温かいご飯
　茶碗２杯分
合わせ調味料
　・しょうゆ、酒、みりん
　　各大さじ１
　・みそ
　　大さじ1/2

• 豚ひき肉

  150g

• にんにくのみじん切り

  1/2片分

• しょうがのみじん切り

  1/2かけ分

• きゅうり

  1/3本

• ミニトマト

  ４個

• 温かいご飯

  茶碗２杯分

• 合わせ調味料

• 　・しょうゆ、酒、みりん

  各大さじ１

• 　・みそ

  大さじ1/2

1. 1

   小鍋にひき肉、にんにく、しょうが、合わせ調味料を入れてよく混ぜる。弱めの中火にかけ、菜箸でかき混ぜながらそぼろ状になるまでいり、粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりは１cm角、トマトは四つ割りにする。

3. 3

   器にご飯を盛り、１と２を軽く混ぜてのせる。

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