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とりと野菜のカレーグリル

下味を袋でもみ込んで簡単に

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とりと野菜のカレーグリルのカロリーカロリー
(1人分)

216Kcal
とりと野菜のカレーグリルの塩分

塩分

1.4g
とりと野菜のカレーグリルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽中…8本
  • 下味
  •  ・にんにくのすりおろし…1片分
  •  ・カレー粉…小さじ2/3
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • 玉ねぎ…1/2個
  • セロリ…1/2本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは2~3cm幅のくし形切りにする。セロリは5cm長さに切り、縦に2~3つに切る。

2.

とり肉は厚手のビニール袋に、下味の材料とともに入れてよくもみ込む。1を加えて、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ1も加えて軽くもむ。

とりと野菜のカレーグリルの作り方2

下味の材料ととり肉を袋に入れてしっかりもみ込めば、野菜を加えてからは味を軽くなじませるだけ。


3.

魚焼きグリルに2のとり肉の皮目を下にして並べ、約5分焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返し、セロリ、玉ねぎも並べ入れる。途中野菜の上下を返しながら約4分、全体に焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:福岡拓


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