いんげんのクリームチーズあえ

時短、塩分控えめ

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いんげんのクリームチーズあえ

チーズとしょうゆの相性抜群

カロリー
88kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
井上和子
撮影:
榎本修

材料(2人分)

クリームチーズ…40g

さやいんげん…12本(約70g)

焼きのり…1/8枚

白すりごま…小さじ1

・塩、しょうゆ

作り方

1.

いんげんは塩を加えた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、長さを半分に切る。

2.

クリームチーズはボウルに入れてフォークでなめらかにつぶし、しょうゆ小さじ1/2、すりごまを加えて混ぜる。1のいんげん、のりを細かくちぎって加え、さっとあえる。器に盛り、好みでさらにすりごま少々をふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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