ゴーヤーの桜えび炒め

ゴーヤーの桜えび炒め

桜えびのこうばしさが決め手

カロリー
52kcal
塩分
0.8g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
伊藤晶子
撮影:
原務

材料(2人分)

桜えび…大さじ2

ゴーヤー…1/2本

・サラダ油、しょうゆ

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切って5mm幅に切り、水にさっとさらしてざるに上げ、水をきる。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、1を炒める。しんなりしたら桜えび、しょうゆ大さじ1/2を加えて炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X