豆腐とたくあんの納豆あえ

豆腐とたくあんの納豆あえ

たくあんがアクセント

カロリー
130kcal
塩分
2.0g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牛尾理恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

もめん豆腐…1/2丁

納豆…1パック(約50g)

たくあん…50g

青じそ…3枚

めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 1/2

作り方

1.

豆腐はペーパータオルに取り出す。

2.

たくあんは5mm角に切る。しそは5mm四方に切る。

3.

豆腐をくずしてボウルに入れ、2、納豆、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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