焼きキャベツのオーロラサラダ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
焼きキャベツのオーロラサラダ

キャベツはこんがり焼いて甘みを出して

カロリー
107kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
広瀬貴子

材料(2人分)

キャベツ…小1/6個(約130g)

オーロラソース

 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2

 ・トマトケチャップ…大さじ1/2

・オリーブ油

作り方

1.

キャベツは芯をつけたまま半分のくし形切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、キャベツを入れて約1分30秒焼く。こんがり焼き色がついたら弱めの中火にし、ふたをして約3分蒸し焼きにする。

2.

焼いた面が上になるように器に盛り、オーロラソースを混ぜてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X