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あさりと豆の白ワイン蒸し

汁ごとおいしい!

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あさりと豆の白ワイン蒸し
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あさりと豆の白ワイン蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

261Kcal
あさりと豆の白ワイン蒸しの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • 「いろいろビーンズサラダ」…1/3量(約260g)
  • あさり(砂抜き)…300g
  • 白ワイン…1/2カップ
作り方

作り方

1.

鍋にあさり、「いろいろビーンズサラダ」、ワインを入れる。

あさりと豆の白ワイン蒸しの作り方1

材料を入れたらふたをして蒸し煮にする。白ワインは臭み消しの効果も。汁もうまみがたっぷりしみ出ておいしくなる。


2.

ふたをして火にかけ、あさりの口があくまで約2分蒸し煮にする。

調理: 撮影:広瀬貴子

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