料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

具だくさんアヒージョ

えび、あさり、たこでうまみたっぷりに

具だくさんアヒージョをfacebookでシェアする
具だくさんアヒージョをTwitterでつぶやく
具だくさんアヒージョをmixiチェック
具だくさんアヒージョをLINEに送る
具だくさんアヒージョ
具だくさんアヒージョを印刷する 具だくさんアヒージョをいいね!と言う

7人がいいね!と
言っています

具だくさんアヒージョのカロリーカロリー
(1人分)

363Kcal
具だくさんアヒージョの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2~3人分)

  • えび(ブラックタイガーなどの殻つきのもの)…6尾
  • あさり(砂抜き)…150g
  • ゆでだこの足…100g
  • 赤とうがらし…1本
  • にんにく…1片
  • イタリアンパセリのみじん切り…適量
  • バゲットの薄切り…適量
  • ・塩、片栗粉、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

えびは殻をむき、竹串などで背わたを除いてボウルに入れる。塩少々、片栗粉適量をもみ込んで汚れを除き、流水で洗ってペーパータオルで水けを拭く。あさりは殻をこすり合わせて洗う。たこはぶつ切りにする。とうがらしは半分に切って種を除く。

2.

小さめの鍋やフライパンにオリーブ油1カップ、にんにく、とうがらし、塩小さじ2/3を入れて弱火にかける。香りが立ったら、えび、あさりを加え、中火にする。あさりの口があき始めたらたこを加え、あさりの口がすべてあくまで加熱し、パセリとこしょう少々をふる。バゲットを添え、具をのせたり、ひたして食べる。

調理: 撮影:福尾美雪


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X