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きのこととりのスープ

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きのこととりのスープ
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きのこととりのスープのカロリーカロリー
(1人分)

234Kcal
きのこととりのスープの塩分

塩分

1.4g
きのこととりのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約200g)
  • 干ししいたけ…4枚
  • 長ねぎ…1/4本
  • だし汁…1カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

干ししいたけは水でもどし、軸を除いて薄切り。もどし汁はとっておく。ねぎは斜め薄切り、とり肉は1cm角に切る。

2.

だし汁、もどし汁1カップでとり肉を煮てしいたけ、ねぎを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2、塩少々で調味する。

調理: 撮影:今清水隆宏

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