海藻とじゃこのデリ風サラダ
75kcal
1.4g
材料（２人分）
ちりめんじゃこ…大さじ３
きゅうり…1/2本
乾燥海藻ミックス…2/3袋(約７g)
ドレッシング
・白いりごま…小さじ１
・ポン酢じょうゆ…大さじ１
・おろししょうが…1/3かけ分
・ごま油
きゅうり…1/2本
乾燥海藻ミックス…2/3袋(約７g)
ドレッシング
・白いりごま…小さじ１
・ポン酢じょうゆ…大さじ１
・おろししょうが…1/3かけ分
・ごま油
作り方
- 海藻ミックスはたっぷりの水に袋の表示どおりひたしてもどし、水けをきる。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにする。
- フライパンにごま油小さじ１を熱し、ちりめんじゃこを入れて炒める。こんがりと焼き色がついたらボウルに入れ、１、ドレッシングの材料を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
このレシピの参考動画
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