料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりだんごのはるさめ煮

はるさめはもどさず加えて時短に

とりだんごのはるさめ煮をfacebookでシェアする
とりだんごのはるさめ煮をTwitterでつぶやく
とりだんごのはるさめ煮をmixiチェック
とりだんごのはるさめ煮をLINEに送る
とりだんごのはるさめ煮
とりだんごのはるさめ煮を印刷する とりだんごのはるさめ煮をいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

とりだんごのはるさめ煮のカロリーカロリー
(1人分)

368Kcal
とりだんごのはるさめ煮の塩分

塩分

2.1g
とりだんごのはるさめ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 肉だね
  •  ・とりひき肉…200g
  •  ・卵…1個
  •  ・おろししょうが…大さじ1
  •  ・片栗粉…大さじ2
  •  ・酒…小さじ1
  • 白菜…1/8株(約250g)
  • 緑豆はるさめ…50g
  • しいたけ…4枚
  • 煮汁
  •  ・だし汁…3 1/2カップ
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ1
  •  ・みりん…小さじ2
作り方

作り方

1.

白菜は縦横半分に切る。肉だねの材料はボウルに入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら1の肉だねを1/6量ずつ大きめのスプーンですくってまとめながら落とし入れる。ふたをして約5分、肉に火が通るまで煮る。

とりだんごのはるさめ煮の作り方2

肉だねがやわらかめなので、大きめのスプーン2つを使って形を整えて、煮汁に落とし入れるとくずれにくい。


3.

白菜、はるさめ、しいたけを加え、オーブン用ペーパーなどで落としぶたをして約5分煮る。白菜がしんなりしたら器に盛り、好みで三つ葉のざく切りをのせ、ゆずこしょうを添えても。

調理: 撮影:福岡拓

とりだんごのはるさめ煮の関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X