ごぼうとこんにゃくのごまがつおあえ

ごぼうとこんにゃくのごまがつおあえ

食物せんいたっぷりでお腹にもよい

カロリー
72kcal
塩分
1.4g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
久保香菜子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ごぼう…1/2本

こんにゃく…100g

粉がつお、すりごま(白)…各大さじ1

・塩、しょうゆ

作り方

1.

ごぼうはたわしで洗って斜め薄切りにし、ゆでる。こんにゃくは薄切りにし、塩少々でもんでゆでる。ともにざるにあけて湯をきる。すぐにしょうゆ大さじ1、ごま、粉がつおをからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X