のり巻きナムル

44kcal
0.9g
のり巻きナムル
のり巻きナムル

日めくりおつまみ

小林まさみさんのレシピ

楽しみながらのりで巻くだけで完成☆ 子どもと一緒に作るのも◎ 変わり種ナムルレシピ

材料(2人分)

かに風味かまぼこ…3本
ほうれん草…1/2わ
焼きのり…1枚
合わせ調味料
 ・おろしにんにく…少々
 ・ごま油…小さじ1/2
 ・塩…少々
・塩

作り方

  1. ほうれん草はかたい部分を除き、根元に十字に切り込みを入れ、水にさらす。塩を加えた熱湯でやわらかくゆで、水にとってさまし、水けを絞る。4cm長さに切り、再度水けをよく絞る。
  2. ボウルにほうれん草、合わせ調味料を入れて混ぜる。かにかまぼこは粗くほぐす。
  3. のりの手前を5cmあけてほうれん草を棒状にのせ、かにかまぼこも棒状にして平行にのせる。手前からくるくると巻いて約5分おき、6等分に切る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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