料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ガーリック焼き肉

にんにくたっぷり!ガッツリ味

ガーリック焼き肉をfacebookでシェアする
ガーリック焼き肉をTwitterでつぶやく
ガーリック焼き肉をmixiチェック
ガーリック焼き肉をLINEに送る
ガーリック焼き肉
ガーリック焼き肉を印刷する ガーリック焼き肉をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ガーリック焼き肉のカロリーカロリー
(全量で)

1444Kcal
ガーリック焼き肉の塩分

塩分

4.4g
材料

材料(全量)

  • 牛切り落とし肉…400g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんじん…1/2本
  • 漬けだれ
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・にんにくの薄切り…1片分
  •  ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • ・サラダ油、塩
作り方

作り方

1.

ボウルに牛肉と漬けだれの材料を入れてもみ込む。玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは5cm長さのせん切りにする。

ガーリック焼き肉の作り方1

牛肉は調味料をもみ込み、しっかりと味をつけ、臭みを除く。


2.

フライパンに油小さじ1を熱し、牛肉を漬けだれごと加えて炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加え、玉ねぎがしんなりするまで約5分炒め、塩少々で調味する。粗熱をとって半量に分け、冷凍用保存袋に入れて薄く均一に広げ、冷凍する。

調理: 撮影:野口健志

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X