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かじきとトマトのマヨネーズ焼き

程よい酸味とコクも加わって、子どもも喜ぶ1品に

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かじきとトマトのマヨネーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

503Kcal
かじきとトマトのマヨネーズ焼きの塩分

塩分

0.9g
かじきとトマトのマヨネーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かじき(切り身)…2切れ
  • 下味(塩、こしょう各少々)
  • サラダ油…小さじ2
  • トマト…2個
  • マヨネーズ…大さじ3
  • パセリ…少々
作り方

作り方

1.

かじきは1切れを3枚にそぎ切りにし、塩、こしょうする。フライパンに油を熱し、両面をこんがりと焼く。

2.

トマトは1cm厚さの輪切りにする。耐熱皿に1とトマトを交互に並べ入れ、表面にマヨネーズをかける。

3.

オーブントースターまたはオーブン(220℃)でこんがり焼き色がつくまで約5~6分焼き、ちぎったパセリを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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