料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さばごまみそ煮

すりごまをたっぷり入れてコクだし

さばごまみそ煮をfacebookでシェアする
さばごまみそ煮をTwitterでつぶやく
さばごまみそ煮をmixiチェック
さばごまみそ煮をLINEに送る
さばごまみそ煮
さばごまみそ煮を印刷する さばごまみそ煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さばごまみそ煮のカロリーカロリー
(1人分)

327Kcal
さばごまみそ煮の塩分

塩分

2.5g
さばごまみそ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さば…2切れ(約200g)
  • ブロッコリー…1/3個(約80g)
  • 白すりごま…大さじ2
  • みそだれ
  •  ・おろししょうが…小さじ1
  •  ・みそ、酒、みりん…各大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
作り方

作り方

1.

さばは皮目に切り目を十字に入れる。ブロッコリーは小房に分け、さらに2~3等分に切る。

2.

耐熱皿の両端に、さばの皮目を上にしてのせ、みそだれの材料を混ぜてかける。ブロッコリーもあいたところにのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。

3.

器にさば、ブロッコリーを盛る。耐熱皿に残ったたれに、ごまを加えて混ぜ、さばにかける。

調理: 撮影:野口健志

さばごまみそ煮の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X