料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉としょうがの焼きうどん

しょうががバターじょうゆに合う!

牛肉としょうがの焼きうどんをfacebookでシェアする
牛肉としょうがの焼きうどんをTwitterでつぶやく
牛肉としょうがの焼きうどんをmixiチェック
牛肉としょうがの焼きうどんをLINEに送る
牛肉としょうがの焼きうどん
牛肉としょうがの焼きうどんを印刷する 牛肉としょうがの焼きうどんをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

牛肉としょうがの焼きうどんのカロリーカロリー
(1人分)

619Kcal
牛肉としょうがの焼きうどんの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉…150g
  • ピーマン…3個
  • しょうがのせん切り…2かけ分
  • ミニトマト…8個
  • 青じそ…4枚
  • 冷凍うどん…2玉
  • ・ごま油、バター、しょうゆ
作り方

作り方

1.

冷凍うどんは袋の表示よりもやや短めにゆで、湯をきって流水で洗い、ざるにあけて水けをきる。

2.

ピーマンは縦半分に切ってから一口大に切る。ミニトマトは縦半分に切る。牛肉も大きければ一口大に切る。

3.

フライパンにごま油小さじ2を熱し、牛肉を炒める。色が変わったらしょうが、ピーマン、ミニトマトを加え、炒め合わせる。

4.

ピーマンの色が鮮やかになったら1を加えて炒め合わせ、バター大さじ1 1/3、しょうゆ大さじ1 1/2~2を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、しそをちぎって散らす。

調理: 撮影:竹内章雄

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X