料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

コクめんつゆ

コクめんつゆをfacebookでシェアする
コクめんつゆをTwitterでつぶやく
コクめんつゆをmixiチェック
コクめんつゆをLINEに送る
コクめんつゆ
コクめんつゆを印刷する コクめんつゆをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

コクめんつゆのカロリーカロリー
(全量で)

478Kcal
コクめんつゆの塩分

塩分

50.5g
材料

材料(作りやすい分量・約2 1/2カップ分)

  • 酒…3/4カップ
  • みりん…3/4カップ
  • しょうゆ…1 1/2カップ
  • 昆布(10×10cm)…1枚
  • 削りがつお…30g
作り方

作り方

鍋に酒、みりんを入れて煮立て、アルコール分をとばすをとばす。しょうゆ、昆布、削りがつおを加え、再び煮立ったら弱火で約5分煮る。火を止めて、そのまま5分おいてこす。

調理: 撮影:澤木央子

コクめんつゆと同じ材料で作れる料理レシピ

コクめんつゆの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X