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コーンクリームリゾット

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コーンクリームリゾットのカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
コーンクリームリゾットの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(1人分)

  • ロースハム…1枚
  • さやいんげん…2本
  • 玉ねぎの粗みじん切り…大さじ2
  • 米…大さじ1 1/2
  • 煮汁
  •  ・クリームコーン缶…大さじ2
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/3
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・水…3/4カップ
作り方

作り方

1.

いんげんは1cm長さに切る。

2.

ハムは1cm四方に切って耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

3.

スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。米、玉ねぎ、いんげんの順に入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。

コーンクリームリゾットの作り方3

湯きりをすることで、具もスープジャーも温まり、保温性が高まる。


4.

熱いうちに、ゴムべらなどで、2を3に入れる(やけどに注意して)。ふたをして軽く振る。約3時間おくと食べ頃に。

●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用しています。取り扱い方はメーカーによって異なるため取扱説明書に従って使用してください。沸騰した湯を使用する際はやけどに注意して。なるべく5時間以内に食べてください。

調理: 撮影:野口健志

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