長ねぎとハムのスープ
時短でラク
54kcal
1.7g
5min
材料（２人分）
ロースハム…１枚
長ねぎ…1/2本
だし汁…２カップ
・ごま油、みりん、しょうゆ、塩
長ねぎ…1/2本
だし汁…２カップ
・ごま油、みりん、しょうゆ、塩
作り方
- ねぎは４cm長さに切って、縦半分に切る。ハムは半分に切って、１cm幅に切る。
- 鍋にごま油小さじ１を熱し、１を炒める。ねぎがしんなりしたらだし汁を加え、煮立ったらみりん小さじ１、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3で調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
このレシピの参考動画
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- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
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