じゃこおかか

じゃこおかか

魚介のうまみをサラダに足すなら!

カロリー
12kcal
塩分
0.3g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
きじまりゅうた
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2

削りがつお…小1/3袋(約1g)

作り方

1.

フライパンに油をひかずにちりめんじゃこを入れて火にかけ、いる。カリッとしたら取り出し、粗熱をとる。削りがつおを加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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