ひじきの豆腐サラダ

161kcal
1.1g
ひじきの豆腐サラダ
ひじきの豆腐サラダ

スーパー簡単おかず

足立洋子さんのレシピ

豆腐1丁でボリュームたっぷり

材料(2〜3人分)

「ひじきのドレッシング漬け」…1/4量(約75g)
ツナ缶(あればチャンク)…小1/2缶(約35g)
もめん豆腐…1丁(約300g)
長ねぎ…4cm
きゅうり…1/2本
・しょうゆ、ごま油

作り方

  1. 豆腐はペーパータオルに包んで軽く水きりする。ねぎは縦半分に切って芯を除き、せん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
  2. 豆腐はペーパータオルをはずし、大きめにちぎってボウルに入れる。しょうゆ小さじ2を加えてざっとあえる。ツナは缶汁をきって粗くくずす。ひじきのドレッシング漬けを汁ごと、ツナ、きゅうり、ねぎとともにボウルに加え、ざっとあえる。
  3. 器に盛り、ごま油小さじ1を回しかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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