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ひじきの豆腐サラダ

豆腐1丁でボリュームたっぷり

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ひじきの豆腐サラダ
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ひじきの豆腐サラダのカロリーカロリー
(1人分)

161Kcal
ひじきの豆腐サラダの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2~3人分)

  • 「ひじきのドレッシング漬け」…1/4量(約75g)
  • ツナ缶(あればチャンク)…小1/2缶(約35g)
  • もめん豆腐…1丁(約300g)
  • 長ねぎ…4cm
  • きゅうり…1/2本
  • ・しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルに包んで軽く水きりする。ねぎは縦半分に切って芯を除き、せん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。

2.

豆腐はペーパータオルをはずし、大きめにちぎってボウルに入れる。しょうゆ小さじ2を加えてざっとあえる。ツナは缶汁をきって粗くくずす。ひじきのドレッシング漬けを汁ごと、ツナ、きゅうり、ねぎとともにボウルに加え、ざっとあえる。

3.

器に盛り、ごま油小さじ1を回しかける。

調理: 撮影:福尾美雪

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