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おかかと青じその手まりおにぎり

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おかかと青じその手まりおにぎりのカロリーカロリー
(1個分)

99Kcal
おかかと青じその手まりおにぎりの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(4個分)

  • 青じそ…4枚
  • 温かいご飯…200g
  • 削りがつお…1袋(4g)
  • ・しょうゆ、ごま油、塩
作り方

作り方

1.

小さめのボウルに、削りがつお、しょうゆ小さじ1 1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ合わせる。しそ2枚を小さくちぎって加え、さっと混ぜる。

2.

別のボウルにご飯、塩少々を入れて混ぜ合わせる。

3.

ラップを20×20cmに広げ、中央に2、1を1/4量ずつ順にのせ、ラップごと包んで口を絞り、丸く成形する。同様にあと3個作る。残りのしそを縦半分に切り、おにぎりのラップをはずして1切れずつ巻く。

調理: 撮影:鈴木泰介

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