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かぶの塩昆布炒め

Name: かぶの塩昆布炒め
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: かぶ(葉つき)…２個; 塩昆布…５g; ・サラダ油、酒、こしょう

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柳原るりさんのレシピ

5分

１人分：

53kcal

0.5g

材料（２人分）

かぶ(葉つき)
　２個
塩昆布
　５g
・サラダ油、酒、こしょう

1

かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦５mm幅に切る。葉はざく切りにする。塩昆布は１〜２cm長さに切る。
2

フライパンに油大さじ1/2を熱し、かぶを炒めて酒大さじ１をふり、塩昆布、かぶの葉の順に加えて、そのつどさっと炒める。かぶの葉がしんなりしたら、こしょう少々で調味する。

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料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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