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レモンマヨ白あえ

サーモンとアボカドで彩りよく

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レモンマヨ白あえのカロリーカロリー
(1人分)

150Kcal
レモンマヨ白あえの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • 合わせ調味料
  •  ・レモン汁、マヨネーズ…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  • アボカド…1/2個
  • スモークサーモン…20g
作り方

作り方

1.

もめん豆腐は1cm幅に切ってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。ボウルに入れてゴムべらでなめらかになるまで潰し、合わせ調味料を加えて混ぜる。

2.

アボカドは1.5cm角に、スモークサーモンは2cm幅に切り、1に加えてあえる。

調理: 撮影:竹内章雄

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